Moja internetowa książka kucharska, dzięki niej zawsze i wszędzie mam dostęp do swoich ulubionych i sprawdzonych przepisów... nigdy nie zaleję ich kawą ani nie zniszczę.
Blog Kulinarny - rozwiązanie idealne!

09 grudnia 2008

Gyros w chlebku pita

A teraz czas na przepis na domowego gyrosa... Banalnie prosty i super smaczny :D

Składniki:
kilka liści sałaty
ogórek
pomidor
cebula
papryka
pieczarki
oliwki
(warzywa w dowolnej kombinacji i ilości, ale tak żeby nam się w bułce zmieściło :)
pierś z kurczaka
przyprawa do gyrosa
i oczywiście świeżo upieczone chlebki pita :D

Sos:
ketchup
majonez

Pierś z kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy przyprawę do gyrosa i odstawiamy do lodówki, żeby się zamarynowało na jakieś 30 minut.
Po tym czasie smażymy kurczaka na niewielkiej ilości oleju.
Ketchup i majonez mieszamy w dowolnym stosunku, zależnie od tego jaki smak bardziej nam smakuje, ja wolę więcej ketchupu.
Bułeczkę pita nacinamy z brzegu tak aby powstała kieszonka. Środek bułki smarujemy sosem, wkładamy do środka liść sałaty, cebulę, pomidor, pieczarki, oliwki, ogórka i co jeszcze chcemy, na koniec dodajemy pierś z kurczaka i polewamy na wierzchu sosem.

Smacznego :)

Brak komentarzy:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails