Moja internetowa książka kucharska, dzięki niej zawsze i wszędzie mam dostęp do swoich ulubionych i sprawdzonych przepisów... nigdy nie zaleję ich kawą ani nie zniszczę.
Blog Kulinarny - rozwiązanie idealne!

28 października 2009

Potrawka z kurczaka

Potrawka z kurczaka to pomysł na bardzo szybki i smaczny obiad :)

Składniki dla 3-4 osób:
1 pierś z kurczaka podwójna
1 opakowanie groszku mrożonego
2-3 marchewki
1 cebulka pokrojona w piórka
włoszczyzna
(może być nawet mrożona mieszanka warzyw)
2-3 łyżki mąki
100 ml mleka
1 kostka rosołowa
sól, pieprz

Pierś z kurczaka kroimy w kosteczkę. W garnuszku gotujemy 1-1,5 litra wody i rozpuszczamy w niej kostkę rosołową, wrzucamy pierś z kurczaka i warzywa, gotujemy przez 20-25 minut. Pod koniec gotowania dodajemy (mąkę wymieszaną z mlekiem, bez grudek) i energicznie mieszamy, masa po chwili powinna zgęstnieć.

Podawać z ryżem lub makaronem...

Smacznego :)

Brak komentarzy:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails